膨化機,玉米膨化機,香來爾：

我國膨化食品工業(yè)的發(fā)展也有這方面的教訓，如 20世紀80年代初期因“泡泡果”問世而興起的“擠壓膨化熱”就因為后來風味單調、品種花樣少而使這一行業(yè)的發(fā)展停滯不前好長一段時間。 而美國·大的膨化食品生產企業(yè) Frito -Lay公司在全球業(yè)務迅猛發(fā)展的原因就是十分注重產品的研究開發(fā)工作，玉米膨化機，適時推出適合人們需求的新型膨化食品。 隨著食品工業(yè)的發(fā)展、新技術和新工藝的出現(xiàn)以及人們生活水平的提高、膨化工藝技術以及膨化設備也必然不斷向前發(fā)展，生產更受人們歡迎的低油、天然產品。

利用膨化機的不等距非標準螺旋系統(tǒng)的擠壓推進，膨化機，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產生回流，使機膛內的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化，原有的結構受到破壞，同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能，使物料成為具有流動性質的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?，由高溫瞬間變?yōu)槌兀笮团蚧瘷C，造成水分迅速地從組織結構中蒸發(fā)出來，使其內部形成無數(shù)微孔結構，半自動氣流膨化機，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。

按生產的食品性狀分類

小吃及休閑食品類：可直接食用的非主食膨化食品。

快餐湯料類：需加水后食用的膨化食品。

按產品的風味、形狀分類

按產品的風味、形狀分類可分為成千上萬種。如從風味上分，可分為甜味、咸味、辣味、怪味、海鮮味、咖喱味、雞味、牛肉味等膨化食品。從形狀上分可分為條形、圓形、餅形、環(huán)形、不規(guī)則形等膨化食品。

• 上一條：武漢香來爾(圖),大氣流膨化機,海南膨化機
• 下一條：膨化機_半自動燃煤膨化機_香來爾(多圖)